La cena

Giorno 4 Luglio andiamo a Favara a trovare gli amici di Skenè – arte e cultura del gusto per una cena dai sapori nostrani. Una nuova occasione per scoprire qualcosa in più sui presidi siciliani e sulla nostra cultura enogastronomica.

Data: 4 Luglio 2018
Ora: 21:00
Luogo: Skenè ristorante  – Contrada Burraitotto, Favara

Antipasti

Cuddiruni siciliano
Bruschette coi Presidi agrigentini
Lonzino affumicato siciliano
Arancinetta di minestra di San Giuseppe

Primo

Trofie di casa con pesto di ciliegino, mandorle tostate e filettini di melanzane fritte

Secondo

Rotolino di vitello ai profumi dei Monti Sicani
Filetto di maialino con mandorle tostate

Dessert
Frutta di stagione
Torta gelato

Nero d’Avola CVA

Costo 30,00 €

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